2014.05.02Blog
どうもです(^^)/
毎回、アートフラワーとは全く関係のない
私的なブログを書き続ける、営業担当のクロちゃんです(T_T)
※営業失格かも・・・
先日、古い友人を訪ね、熊本まで行ってきました(^^)/
新幹線はより安く、早く行けるので、飛行機を予約したけど・・・
プロペラ機!?ただでさえ、怖いのに大丈夫でしょうか?
無事到着後、早速
熊本城見学ツアー!!
上からの景色もやはり、
『くまモン』でしたー(^^)
阿蘇山見学ツアーでは
お馬さんにのって、大自然を
満喫!
天気も良く最高でした(^^)
しかし、この熊本旅行の真の目的は、観光ではなく
元料理人、友人Rが料理するスペシャルディナ~!!
初めていただく、熊本名物の馬刺し、
霜降りも素晴らしく、一見脂っこい感じですが、
牛さんよりあっさりしていて、脂も何とも言えない甘みが
口いっぱいに広がり、とても美味しいですよ(^^)
しかし、何と言っても一番が、
『エビマヨ』
長くなるので、レシピは控えますが、
仕上げのコツは、揚げたエビをしっかり冷ましてから、ソースにからめる
事らしいです。機会があれば詳しいレシピをアップしますね~(^^)/
てなわけで、長くなりましたが、お付き合いありがとうございました。
R君また、ごはん食べに行きますねー(^^)/
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